Şehrin Pastanesi Salman’ın öyküsü, Attalos’un “yeryüzündeki cennet” olarak ifade ettiği, güzelliğiyle büyüleyen Antalya’da 1982 yılında başlar. Usta ellerde, binbir emek ve özenle hazırlanan pasta ve çikolataların kokusu, şehirde kısa süre içerisinde dilden dile yayılır. Şehrin yerlisi, yabancısı herkes, bu iştah açıcı kokulara kayıtsız kalamayıp soluğu Salman’da almaya başlar.

Kurulduğu günden bu yana, misafirlerini en kaliteli ürünler ve en yüksek hizmet standartlarıyla ağırlamaya özen gösteren Salman, Antalya’da Işıklar, Kültür ve Dedeman bölgesinde 3 şube ile hizmet vermektedir.